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Gastgeber aus Leidenschaft

ECHT.FAMILIÄR.PERSÖNLICH.

WIR SUSAN UND CHRIS FABER KENNEN DIE SURSELVA BESTENS. HABEN WIR DAS HOTEL LA VAL IN BRIGELS FAST 10 JAHRE LANG GEFÜHRT UND AUFGEBAUT. ZWEI TÄLER SÜDLICHER LIEGT DAS SCHÖNE VAL LUMNEZIA WO WIR NUN DAS BOUTIQUE HOTEL PELLAS ALS UNSERE NEUE HEIMAT GEFUNDEN HABEN. MIT VIEL LEIDENSCHAFT UND HERZBLUT WIDMEN WIR UNS DER HERAUSFORDERUNG, UNSERE GÄSTE RUNDUM ZU VERWÖHNEN UND ZU ÜBERRASCHEN. VIVA LA BIALA VAL LUMNEZIA!

IHRE FAMILIE FABER
GASTGEBER / MITINHABER

WILD & FRECH

Unser Küchenchef

Philipp Buchberger ist ein junger und kreativer Küchenchef, der für seine Passion lebt. Gemeinsam mit seinem Team verarbeitet er mit grosser Hingabe jeden Tag die besten Zutaten aus der Region zu wundervollen kulinarischen Highlights. In echter Handarbeit entstehen frische Gerichte, bei welchen nicht nur die Geschmackssinne verwöhnt werden, sondern auch ein echter Augenschmaus sind.

À LA CARTE

Öffnungszeiten

Hotel Öffnungszeiten:
Täglich 08.30 bis 22.00 Uhr

Restaurant Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag
Dienstag bis Samstag 08.30 bis 22.00 Uhr
Sonntag 08.30 Uhr bis 17.00 Uhr
(Ausser an Feiertagen)
Warme Küche 11.30 Uhr bis 14.00 / 18.00 bis 21.30 Uhr
Kleine Karte von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr

Sommersaison 25.05.2023 bis 30.10.2023

Wintersaison 08.12.2023 bis 01.04.2024

Services

Online buchen
Tischreservation online
Gutscheine
SBB-Fahrplan
Wetter
E-Ladestationen

Kontakt

Boutique Hotel Pellas
Pellas 213
7144 Vella
Tel. +41 81 931 15 07
info@pellas.ch

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