EIN MAGISCHER ORT AN DEM GENUSS MIT ALLEN SINNEN ZELEBRIERT WIRD. DIE GEMÜTLICHE ATMOSPHÄRE UNSERES GROSSZÜGIGEN RESTAURANTS UND DER TRAUMHAFTEN BERGKULISSE DES VAL LUMNEZIA IST DER SCHÖNSTE RAHMEN FÜR EIN GEMÜTLICHES BEISAMMENSEIN ODER EINEN GRÖSSEREN ANLASS, DAS NICHT NUR DIE GESCHMACKSSINNE VERWÖHNT, SONDERN AUCH EIN ECHTER AUGENSCHMAUS IST, DER MIT AUSERLESENEN DÜFTEN ALLE SINNE BEZAUBERT UND Abenteuerlust WECKT.
UNSER RESTAURANT
MIT LIEBE ZUBEREITETWIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH!
FAMILIE FABER & PELLAS TEAM
ÖFFNUNGSZEITEN
Hotel und Restaurant täglich geöffnet
MITTAG 11.00 Uhr bis 14 Uhr, NACHMITTAG 14.00 bis 17.00 Uhr, ABEND 17.30 Uhr bis 21.30 Uhr
TISCHRESERVATION ONLINE
WEIL WIR DAS GUTE ZUHAUSE FINDEN.
Unmittelbar vor unserer Haustüre, inmitten der VAL LUMNEZIA, beginnt ein Atemberaubendes Naturgebiet und die Unberührte Bergwelt der SURSELVA. Hier spürt man die Regionalität in jeder Facette des täglichen Lebens. Mit viel Gespür für das ehrliche verwenden wir in unserer Küche vorwiegend Produkte aus der Region.
UNSERE KULINARIK
FÜR JEDEN ETWAS DABEIFRÜHSTÜCKSGENUSS
Ein gutes, ausgewogenes Frühstück bringt gute Laune. Der Geruch von frischem Kaffee und frischem Brot aus Vella mit Berg-Butter aus der Region und herzhaftem Honig aus der Surselva– das wär´s doch oder? Natürlich hat unser Frühstück noch viel mehr zu bieten: Käse aus Lumbrein, Salsiz & Eier aus Vella und unsere leckere hausgemachte Konfitüre. Selbstverständlich kommen auch Externe Gäste für CHF 30 pro Person zum Genuss.
MITTAGSGENUSS
Zwischen all den Natur-Aktivitäten sollten Sie sich ab und zu auch eine Pause gönnen und sich stärken. Unsere Mittagskarte ist lecker und gibt Ihnen Energie für den Rest des Tages.
ABENDGENUSS
Sie lieben Überraschungen? Wenn es sich dabei um kulinarische Genüsse handelt, umso mehr!
Zubereitet nur aus den besten und frischesten Zutaten. Ihr Abendessen ist nicht nur für Ihr Gaumen ein Festschmaus, auch ihrem Auge wird jedes Mal geschmeichelt.
Kulinarische Genüsse sind Momente der Entspannung im Boutique Hotel Pellas.
ROMANTISCHE GENUSS MOMENTE
Unser neues Pellas Chäs Gondeli ist der perfekte Ort für ein „Tête-à-Tête“ oder aber auch für einen Event & Firmenanlass es bietet Platz für bis 6 Personen.
Ob feines Raclette oder Fondue – Ihr Erlebnis ist garantiert!